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四川美味跳动食品科技有限公司

自热火锅调味品贴牌代加工

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绵阳米粉薯粉成品贴牌代加工
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产品: 浏览次数:15绵阳米粉薯粉成品贴牌代加工 
品牌: 美味跳动
单价: 5.00元/袋
最小起订量: 1 袋
供货总量: 9999 袋
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-12-05 17:13
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详细信息

将猪肉切成一bai厘米平方的颗粒du状,备用

姜切成颗粒,葱切成葱花,备zhi

干米dao粉先用温水泡散,备用

锅烧热,倒油,放入切好的肉丁,肉出油,放入八角,草果,小茴香,白扣,用小火慢慢煸炒,炒至肉丁发黄,放入豆瓣酱花椒姜粒,继续慢炒,炒至豆瓣酱翻砂有香味

放入备好的高汤,加味精,鸡精,稍微熬一会

汤料熬好,将八角 草果 小茴香 白扣 捞出来(为了吃的时候方便给),汤料备用

用另一口锅,烧开水,水开,将泡好的米粉,放进竹漏中,在漏子中斗几下,见米粉发软钻黏在一起,盛入碗中,放入烧好的汤料,散上葱花

绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。

绵阳历史上丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。渊源流长绵阳米粉历史,诸君品尝米粉美味后,若去绵阳西山景区雅游时须带崇敬之心瞻仰蒋公琰雕塑与其寝陵,方能领悟博大精深绵阳全国最响亮独特传统饮食文化.....

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